开封特产推荐

开封特产、排行、美食小吃、必买
开封花生糕酥脆香甜,入口即化;兴盛德麻辣花生麻辣味突出;汴绣针法细腻,色彩典雅;朱仙镇木版年画构图饱满;还有汴京烤鸭、桶子鸡等特产,各具特色。

汴京烤鸭
汴京烤鸭是河南开封传统名菜,选用肥嫩鸭子,经独特工艺烤制。鸭皮金黄酥脆,鸭肉鲜嫩多汁,香气四溢。搭配薄饼、葱丝、甜面酱等食用,味道绝佳。
朱仙镇豆腐干
朱仙镇豆腐干产自河南开封朱仙镇,以优质黄豆为原料。豆腐干色泽黄亮,质地紧密,口感筋道,咸香适口。可直接食用或烹饪,是当地传统美食,久负盛名。
通许花生
通许花生产自河南通许,颗粒饱满,品质优良。花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分,口感香脆。可鲜食、油炸或制成花生制品,是当地重要经济作物和特色农产品。
陈留豆腐棍
陈留豆腐棍产自河南开封陈留镇,以黄豆为原料制成。外形细长如棍,色泽金黄。口感筋道,豆香浓郁,可炒、炖、凉拌等,是当地特色美食,营养丰富。
花生糕
花生糕是河南开封传统糕点,以花生、白糖等为原料。糕体层次分明,口感酥脆香甜,花生香气浓郁。入口即化,甜而不腻,是当地特色小吃,深受游客喜爱。
杞县大蒜
杞县大蒜产自河南杞县,蒜头个大,蒜瓣均匀。蒜味辛辣浓郁,蒜香扑鼻,富含大蒜素等营养成分。可生食、调味,还能制成蒜制品,有杀菌、防癌等功效,远销各地。
兰考豆腐乳
兰考豆腐乳是河南兰考传统美食,以豆腐为原料,经发酵等工艺制成。色泽红润,质地细腻,口感醇厚,味道鲜美,咸香适中,可直接食用或作为调味品。
汴梁西瓜
汴梁西瓜产自河南开封,瓜形美观,皮薄瓤沙。瓜瓤色泽鲜艳,口感清甜多汁,是夏季消暑佳品。开封种植西瓜历史悠久,品质优良,在市场上享有盛誉。
尉氏青豆
尉氏青豆产自河南尉氏,豆粒饱满,色泽青绿。口感鲜嫩,豆香浓郁,富含蛋白质等营养成分。可炒食、煮汤或制成豆制品,是当地特色农产品,营养丰富。
开封花生
开封花生产自河南开封,颗粒饱满,色泽红润。花生口感香脆,富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分。可生食、油炸或制成花生制品,是常见零食和烹饪食材。
深圳市黄东福慈善基金会
2018年1月9日成立,法定代表人为邓冬梅,登记住所位于深圳市罗湖区深南东路5016号京基一百大厦A座4501-02.03单元,2018年1月9日被认定为慈善组织。
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