韶关特产推荐

韶关特产、排行、美食小吃、必买
韶关特产丰富,张溪芋头个头大、口感粉细松软;南雄腊鸭造型美观、香气浓郁;还有岭南菌菇、南雄蛮古佬牛肉干等美食,以及沙溪番薯干等特色零食,不容错过。

罗坑茶
罗坑茶产自广东韶关罗坑。茶叶外形紧结,色泽乌润。香气独特,有浓郁的花香与果香,滋味醇厚回甘。产区生态环境优良,孕育出优质茶叶。
清化粉
清化粉产自广东始兴。粉条细长,色泽洁白。口感爽滑,富有弹性,久煮不糊。可煮、炒、拌,是当地特色主食,深受消费者喜爱。
南雄板鸭
南雄板鸭是广东南雄特产。鸭体扁平,外形美观,色泽金黄。肉质细嫩,香味浓郁,咸香适中。经腌制、晾晒等工艺制成,是南雄的传统美食。
马坝油粘米
马坝油粘米产自广东曲江马坝。米粒细长,晶莹洁白,油质丰富。米饭松软香甜,口感上佳,有“米中之碧玉”的美誉,是当地特色农产品。
长坝沙田柚
长坝沙田柚产自广东仁化。果实葫芦形,果皮金黄。果肉脆嫩多汁,清甜爽口,耐储存。仁化独特的气候和土壤条件,造就了沙田柚的优良品质。
火山粉葛
火山粉葛产自广东清远。葛根肥大,肉质粉嫩,无渣。富含多种营养成分,有清热下火等功效。可炖汤、炒食,是当地特色食材,深受消费者喜爱。
乐昌马蹄
乐昌马蹄产自广东乐昌。个头大,皮薄肉嫩,清甜多汁,无渣。可生食、熟食,也可制成马蹄粉、马蹄糕等。有清热润肺等功效,是乐昌特色农产品。
九仙桃
九仙桃产自广东翁源。果实大而圆,果皮粉红,果肉厚实。口感脆甜多汁,香气浓郁。翁源的气候和土壤条件适宜其生长,所产九仙桃品质优良。
瑶山烟肉
瑶山烟肉是广东瑶山特色美食。以猪肉为原料,经腌制后烟熏而成。色泽金黄,肉质紧实,咸香适口,有独特的烟熏香味。可炒食、炖汤,风味独特。
张溪香芋
张溪香芋产自广东乐昌张溪。芋头个大,肉质粉嫩,香气浓郁。可蒸、煮、炒、炸,口感软糯,味道鲜美,是当地特色农产品,在市场上颇受欢迎。
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