泰州特产推荐
泰州特产、排行、美食小吃、必买
泰州特产丰富，靖江肉脯色泽鲜艳；黄桥烧饼香酥可口；溱湖八鲜鲜美无比；兴化大米颗粒饱满；泰兴白果营养丰富；还有泰州干丝、姜堰酥饼等美食，是体验泰州风情的佳选。
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桂香糖 |
| 桂香糖是江苏泰州传统名点，以糯米粉、桂花等为原料。外形呈条状，色泽洁白。口感软糯，味道香甜，有浓郁桂花香，入口即化，是馈赠亲友的佳品。 | |
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姜堰酥饼 |
| 姜堰酥饼是江苏泰州姜堰特色糕点，外皮酥脆，内馅软糯，有甜、咸等口味。甜的有豆沙香，咸的有葱香，口感丰富，是日常小吃，深受大众喜爱。 | |
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安丰三腊菜 |
| 安丰三腊菜是江苏东台安丰镇特色腌制食品，以芥菜等为原料。色泽翠绿，口感脆嫩，味道咸香微辣，有独特腌制香。可作开胃小菜，也可作配菜。 | |
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黄桥肉渣 |
| 黄桥肉渣是江苏泰兴黄桥特色美食，以猪肉为原料，经油炸等工序制成。色泽金黄，口感酥脆，味道香浓，可直接食用，也可作配菜，是当地人喜爱的传统小吃。 | |
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靖江肉脯 |
| 靖江肉脯是江苏靖江特产，以猪肉为原料，经腌制、烘烤等工序制成。色泽红亮，口感有嚼劲，味道咸甜适中，有浓郁肉香，是休闲零食佳品。 | |
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玉爪蟹 |
| 玉爪蟹蟹爪洁白如玉，体形较大。肉质鲜嫩，蟹膏丰腴，蟹黄饱满。可清蒸、红烧，清蒸能最大程度保留其鲜味，是秋季美食佳品，深受食客欢迎。 | |
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元麦粯子 |
| 元麦粯子是江苏泰州特色食品，以元麦为原料制成。呈颗粒状，色泽金黄。可煮粥，煮成的粥口感软糯，味道香甜，有浓郁麦香，是当地传统早餐。 | |
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金波酒 |
| 金波酒是江苏泰州传统名酒，以多种中药材和粮食为原料酿制。色泽金黄，香气独特，有浓郁药香和酒香。口感醇厚，有滋补功效，适合中老年人饮用。 | |
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孔桥百叶 |
| 孔桥百叶产自江苏泰州孔桥，色泽微黄，质地薄而有韧性。口感鲜嫩，豆香浓郁，可凉拌、炒食、烧汤。凉拌清爽，炒食可口，烧汤则汤鲜味美。 | |
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大佛指白果 |
| 大佛指白果产自江苏泰兴，果实呈椭圆形，似佛指。口感软糯，味道微苦回甘，有药用价值。可煮食、炒食，煮食软糯香甜，炒食则更香，是特色农产品。 | |
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山板栗 |
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