珠海特产推荐
珠海特产、排行、美食小吃、必买
珠海特产独具风味,横琴蚝肉质肥美、口感鲜甜;白蕉海鲈肉质细嫩、味道鲜美;还有黄金风鳝、斗门重壳蟹等海鲜,以及叠石蚝油、官塘茶果等特产,值得选购。
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小托山橘 |
| 小托山橘产自特定地域。果实小巧圆润,色泽金黄。果皮薄而光滑,果肉脆嫩多汁,酸甜适度,有浓郁橘香,既可鲜食,也可制作成果酱等。 | |
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五山肉蟹 |
| 五山肉蟹产自广东五山地区。蟹壳青黑有光泽,蟹肉饱满紧实,蟹膏丰富。烹饪后,蟹肉鲜香,蟹膏醇厚,是当地餐桌上备受青睐的美味佳肴。 | |
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白藤藕 |
| 白藤藕产自珠海白藤湖。藕身粗壮,肉质肥厚,洁白如玉。口感粉糯,清甜无渣,可清炒、煲汤,有清热凉血等功效,是当地优质农产品。 | |
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香洲番荔枝 |
| 香洲番荔枝产自珠海香洲。果实呈不规则圆形,果皮布满鳞斑,像荔枝。果肉乳白色,软糯香甜,有独特香气,富含多种营养成分,是香洲特色水果。 | |
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白蕉海鲈 |
| 白蕉海鲈产自珠海白蕉镇。鱼体修长,肉质鲜嫩,无细刺。清蒸后,鱼肉洁白如雪,口感爽滑,鲜香四溢,营养丰富,是当地优质水产品,市场知名度高。 | |
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叠石蚝油 |
| 叠石蚝油是广东珠海特色调味品。以新鲜生蚝熬制,色泽棕褐,质地浓稠。味道鲜美醇厚,咸中带甜,能提升菜肴鲜味,是烹饪佳肴的得力助手,深受大众喜爱。 | |
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珠海膏蟹 |
| 珠海膏蟹产自珠海海域,蟹体壮硕,蟹膏丰腴,色泽金黄诱人。蟹肉鲜嫩,味道鲜美,清蒸最能凸显其原汁原味,一口下去,满是海洋的鲜甜,是珠海海鲜中的珍品。 | |
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金湾大海虾 |
| 金湾大海虾产自广东珠海金湾。虾体个大饱满,虾肉紧实,鲜甜可口。可白灼、油焖,味道鲜美。金湾的海域资源,为海虾生长提供了良好条件。 | |
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万山石斑鱼 |
| 万山石斑鱼产自广东珠海万山群岛。鱼体壮硕,肉质鲜嫩,营养丰富。可清蒸、炖汤,味道鲜美。万山群岛的海域环境,孕育出优质石斑鱼。 | |
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