阳泉漂抿曲推荐
阳泉漂抿曲推荐、简介、特色、历史
阳泉漂抿曲是山西阳泉特色面食，以绿豆粉掺少量精白面粉和面，经特制抿曲床压制而成。其形如挂面，细如毛粉，煮熟后捞入豆叶菜卤料汤汁中，清香利口，鲜味扑鼻，兼具营养与消暑功效，深受当地人喜爱，亦是外地游客必尝美食。
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阳泉漂抿曲：三晋面食中的养生诗画 |
| 阳泉漂抿曲以绿豆面等为原料，用特制抿曲床压制而成。面条细如发丝，配以鲜美汤汁和配菜，口感爽滑，营养丰富，是三晋面食中的养生佳品。 | |
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“漂抿曲”，阳泉人念叨的美食，深受当地人和外来游客喜爱 |
| “漂抿曲”，山西特色美食之一、阳泉名吃，深受当地人喜爱，也是外地游客来阳泉必吃的一道美食。 | |
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漂抿曲的制作方法 |
| 绿豆面500克、精白面粉250克、食用碱少许、清水适量、葱花、香菜、生抽适量、食用盐适量、鸡精、老抽适量、香油适量、胡椒粉适量。 | |
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泰州市姜堰区见义勇为基金会 |
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