鼓楼羊杂割推荐
鼓楼羊杂割推荐、简介、特色、历史
鼓楼羊杂割是山西太原的传统名吃，以羊杂配粉条为主料，用牛羊骨熬制浓汤，佐以葱姜、辣椒等调味。其汤浓味醇，羊杂软嫩，兼具暖中补虚、益肾养肝之效，搭配金黄酥脆的油酥饼，形成药食同源的滋补佳肴，深受当地人喜爱。
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鼓楼羊杂割：太原城里的百年老味道 |
| 在山西美食的璀璨星河中，鼓楼羊杂割宛如一颗耀眼的明珠，散发着独特而迷人的魅力。它不仅是太原这座千年历史名城的文化符号之一，更是一代代太原人舌尖上无法消散的味道。 | |
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鼓楼羊杂割，太原城里老味道！ |
| “鼓楼羊杂割，风味自殊臻。一碗体开泰，四季养康健。春喝益精气，夏吃祛湿寒。秋食补虚损，冬餐血自生。”几句打油诗，一碗热气腾腾、鲜香浓郁的羊杂割仿佛已在眼前，夹几块羊杂慢慢咀嚼，满口香辣，百味袭来。 | |
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草蘑 |
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