日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 西安美食攻略

肉夹馍是陕西的传统特色食物，于2016年1月入选陕西省第5批非物质文化遗产名录。肉夹馍起源于战国，古时称“寒肉”。白吉馍外皮焦黄、条纹清晰，腊汁肉肉质酥烂、肥肉不腻、瘦肉不柴，汤汁则采用熬制的老汤，香味浓郁。

本页地址：https://www.dengta.org.cn/m/n1507.html

---

也许您对以下文章感兴趣：
葫芦鸡
西安凉皮
Biang biang面
牛羊肉泡馍
水盆羊肉
西安捐款  嘉兴捐款  怒江捐款  榆林捐款  北海捐款  宝鸡捐款