日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 潍坊美食攻略

生炒辣子鸡是山东地区的特色美食，与川菜辣子鸡不同，生炒辣子鸡选用的是农家养的草鸡，而且是小公鸡，辣椒要用颜色鲜艳的朝天椒和当地产的青辣椒。山东的生炒辣子鸡没有川菜辣子鸡的麻味重，以香辣多汁为特色，是一道美味的家常菜。

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