扁肉

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 福州小吃

扁肉是福建的传统名点之一,由馄饨演变而来。其肉馅选取了猪腿瘦肉,煮熟后呈晶莹色泽。成品皮薄料丰,入口爽滑,白浓汤汁中撒上葱花,更加清香扑鼻。

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