辣汤

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 徐州小吃

辣汤在徐州人饮食生活中扮演着不可或缺的角色,早上喝上一碗辣汤便是徐州人一天的开始。辣汤历史起源颇为悠久,流传至今的辣汤主食材便固定为鳝鱼和鸡丝,外加十几种配料熬制而成,一大碗辣汤可打入一个鸡蛋,鸡蛋丝便在整个大碗中散开,并伴随着浓浓的胡椒味,浓厚鲜美,让人食指大动。

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