日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 苏州小吃

枣泥拉糕是典型的苏式糕点，原料有红枣、糯米粉。以前将做好的糕盛碗中，食用时用筷子挑起拉开，所以称为拉糕。后来改进了制作方法，切块装盘，外形精致、口感丰富。

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