日期：2025/4/23 22:22:03　分类： 宿迁特产推荐

水晶山楂糕，是宿迁名产，宿豫糕点茶食从清末时期就驰名。水晶山楂糕，艳活润泽、色泽微黄透明如水晶状，因而得名水晶山楂糕。其主要原料取自于优质铁球山楂，因其质硬、状如铁球故名。故因此而得名。糕点分：炸－雪枣、京果、芙蓉糖等。炉－条酥俗名胎酥、蛋糕、月饼之类。糖－桂片、山楂、皮糖之类等三个品种。
宿迁城西北、大运河南岸，支口是全省著名的“山楂乡”。一条山楂林，有10多千米长，达3500亩。山楂糕在全省全国并不稀奇，稀奇的是，支口水晶山楂糕与众不同：色泽紫红，晶莹透明，而且粘性强，酸甜适中，甜而不腻，酸而不苦，清凉可口，生津健胃。

*非实时数据，最新以中国社会组织政务服务平台公示为准！

本页地址：https://www.dengta.org.cn/m/n17809.html

---

也许您对以下文章感兴趣：
丁庄大菜
玄米茶
骆马湖菱角米
洋河大曲
泗洪大枣
晋中捐款  太原捐款  忻州捐款  阳泉捐款  大同捐款  晋城捐款