利川山药为何能成为国家地理标志产品?

日期:2025/5/13 10:25:11 分类: 利川山药推荐

利川山药种植始于清代,清同治《利川县志》载“山药产团堡者佳”,是土家族传统药食两用珍品。地理标志保护通过建立标准化种植规程,规范育苗、移栽、施肥、采收等环节,确保其硒含量≥0.03mg/kg、可溶性糖≥1.2%、粗纤维≤0.8%等核心指标,推动品质认证与市场溢价。目前,利川山药品牌价值达2.1亿元,价格较普通山药高30%,成为区域特色农业名片。

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