郧阳乌鸡与其他乌鸡品种(如乌骨鸡)的核心区别是什么?

日期:2025/5/13 10:25:11 分类: 郧阳乌鸡推荐

与泰和乌骨鸡相比,郧阳乌鸡的乌黑特征更为全面(如内脏和骨骼均呈深色),且肌肉纤维更细腻。基因研究表明,其黑色素沉积相关基因表达更显著。此外,郧阳乌鸡的氨基酸和微量元素含量更高,尤其适合作为药膳原料。

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