日期：2025/5/13 10:25:12　分类： 宁波金柑推荐

富含维生素C：每100克金柑中维生素C含量在35 - 70毫克之间，有助于增强免疫力，对抗感冒，还是天然的抗氧化剂，可帮助清除体内自由基，减缓细胞氧化损伤，长期适量摄入可能对延缓衰老、增强免疫力有一定辅助效果。
含有类胡萝卜素：以β - 隐黄质、叶黄素、玉米黄质为主，这些成分可转化为维生素A，保护眼睛和皮肤，缓解眼疲劳，预防色素沉淀，增进皮肤光泽与弹性，从而减缓衰老，避免肌肤松弛生皱。
富含膳食纤维：每100克金柑含有4 - 6.5克的膳食纤维，能增加食物在肠道中的体积，刺激肠道蠕动，有效预防便秘，保持肠道的通畅与活力。
含有多种矿物质：如钾、钙等。钾元素对调节体内电解质平衡有一定作用，可帮助维持正常的心脏功能，有助于降低高血压风险，减少心脏病发生几率；钙元素能保护骨骼。
含有其他有益成分：
维生素B族：金柑中的糖分和维生素B族成分可参与能量代谢，帮助缓解体力或脑力消耗后的疲劳感。其清新的香气还能通过嗅觉刺激舒缓紧张情绪，间接提升精神状态。
黄酮类化合物、多酚等抗氧化成分：可以捕捉并中和自由基，防止细胞受到氧化损伤，增强免疫系统功能，增进身体对外界病原微生物的抵抗能力。
金桔甙：和维生素C协同作用，进一步保护皮肤健康，增进皮肤光泽与弹性。

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