山东临清市魏湾镇的特色水产品-丁马甲鱼
日期:2025/5/13 10:25:12 分类: 丁马甲鱼推荐

丁马甲鱼富含高蛋白、低脂肪,并含有胶原蛋白、多糖、卵磷脂、不饱和脂肪酸及超氧化物歧化酶(SOD)等活性物质。其甲鱼甲、肉、血、胆等部位均可入药,具有滋阴清热、平肝益肾、活血化瘀等功效,传统医学记载其可治疗多种病症,兼具滋补与药用价值。
产地环境优势
临清市魏湾镇地处冀、鲁、豫三省交界,境内河流坑塘众多,水源充沛且无污染源。当地气候适宜,为甲鱼养殖提供了优越的自然条件,成为不可多得的优质养殖基地。
生产与品牌建设
2015年当地养殖面积达1010亩,年繁育苗种1200万只,年产成品甲鱼4000吨,加工能力5万吨。产品于2007年获国家地理标志产品保护,养殖基地先后荣获“国家级绿色农业示范基地”“国家级水产健康养殖示范区”等称号,形成标准化、规模化产业体系。
产品特色与品质
体形椭圆呈前窄后宽的薄片状,背甲土黄或茶褐色,腹甲淡黄色,裙边大而厚实。理化指标显示蛋白质含量≥16%,脂肪≤0.7%,氨基酸总量≥14%,符合国家地理标志产品标准。
市场与认证
生产者可通过临清市质量技术监督局申请使用地理标志产品专用标志,经国家质检总局批准后合法使用。目前产品已形成品牌化运营,通过地理标志认证保障品质溯源。
本页地址:https://www.dengta.org.cn/m/n19598.html
也许您对以下文章感兴趣:
丁马甲鱼:千年传承的山东地理瑰宝
丁马甲鱼的卖点
丁马甲鱼多少钱
丁马甲鱼的做法
丁马甲鱼的营养价值
黔东南捐款 牡丹江捐款 驻马店捐款 汕尾捐款 朔州捐款 南宁捐款

