明光绿豆的价格
日期：2025/5/13 10:25:12 分类： 明光绿豆推荐
一、批发市场价格
全国均价波动：2025年5月，全国绿豆批发市场价格在6.60元/公斤至12.80元/公斤间浮动，价格波动幅度达6.20元/公斤。明光绿豆作为优质品种，其批发价通常处于该区间中上游水平。
区域价格差异：
北京新发地：5月报价11.0元/公斤；
乌鲁木齐北园春：报价11.5元/公斤；
广东江门：报价9.75元/公斤；
甘肃定西：报价7.5元/公斤；
江苏凌家塘：报价10.5元/公斤。
二、零售与品牌产品价格
嘉山稻夫明光绿豆：500克装售价14.00元至15.00元，折合28元/公斤至30元/公斤；
梅鱼源明光绿豆：500克×4袋装售价80元，折合40元/公斤。
品牌溢价：零售产品因包装、品牌及品质筛选，价格较批发市场溢价显著，部分高端产品溢价幅度达200%至300%。
三、深加工产品价值
绿豆酒：以明光绿豆为原料酿造的“明绿液酒”，高端产品如53°明绿液（100毫升）售价约95元，正装（500毫升）售价约650元，千元级产品年销售额过亿，显著提升绿豆附加值。
绿豆食品：绿豆糕、绿豆饼等深加工产品，因工艺、品牌及包装差异，价格较原料绿豆溢价3至5倍。
四、影响价值的核心因素
品质规格：明绿豆颗粒饱满、色泽碧绿、易煮易烂，优质产品价格高于普通绿豆30%至50%；
市场供需：季节性波动、产量变化及消费需求影响价格，旺季（夏季）价格通常上浮10%至20%；
品牌溢价：地理标志认证、品牌包装及营销投入，推动产品价格进一步分化；
深加工增值：通过酿酒、食品加工等产业链延伸，绿豆附加值提升5至10倍。
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