日期：2025/5/13 10:25:13　分类： 昭通天麻推荐

昭通天麻是云南省昭通市特产，中国国家地理标志产品。昭通地区独特的地理、气候和生态环境，孕育出品质优良的天麻，其产量高、质量好，在全国各天麻产区中居领先地位。昭通天麻具有息风止痉、祛风通络等功效，是中药材中的珍品。

一、天麻泡水：
将干昭通天麻片洗净，放入蒸笼蒸半个小时，然后趁热切成片。
晾干后，每天取3~5片用开水冲泡5~10分钟即可服用。

二、天麻炖鸡：
将干昭通天麻片切片，与老母鸡、生姜、红枣、枸杞等一起放入砂锅中炖煮至母鸡软烂即可。
这种方法炖出的鸡汤不仅味道鲜美，还有助于缓解头痛、头晕的症状。

三、天麻蒸猪脑：
将干昭通天麻片打粉，与猪脑搅拌均匀后放入蒸锅蒸熟即可食用。
此吃法具有平肝熄风、降低血压的功效，适合高血压风痰上逆型患者食用。

四、天麻煮鸡蛋：
将干昭通天麻片与鸡蛋一起煮熟后食用。
也可以先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后食用，对治疗头痛目眩有一定效果。

五、天麻鸡蛋汤：
将干昭通天麻片切片或研成细粉，加入适量的清水煮至十分钟左右，打入鸡蛋调匀后直接取出食用。

六、天麻泡酒：
将昭通天麻洗净后放入高度白酒中浸泡，如500克昭通天麻加10斤高度白酒，浸泡30天即可。
也可以加入灵芝、桂圆、酸枣仁、三七等其他中药材一起浸泡，以增强功效。

七、天麻粥：
在煮粥的过程中，将天麻与粳米混合，也可以适当添加白糖、枸杞子等调味。
具有平肝化痰的功效，适合肝阳上亢、痰湿内阻的人群食用。

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