莱阳梨的历史
日期:2025/5/13 10:25:14 分类: 莱阳梨推荐

皇家贡品与国礼传奇:明清时期,莱阳梨作为“贡”梨,备受皇室青睐。1949年12月,毛泽东主席出访苏联为斯大林庆祝70岁生日时,莱阳梨作为国礼相赠,其意义深远。此后,莱阳梨成为建国之初中苏友谊的历史见证。
梨文化的延伸:莱阳因莱阳梨而闻名,并延伸出独有的“梨文化”。每年4月、10月,当地会举办“莱阳梨花节”和“莱阳梨文化节”,吸引全国游客前来赏花、摘梨。莱阳梨膏的熬制采用古法,低温炭火熬制二十多个小时,经过九炼九滤,方能熬制成上等梨膏,其制作技艺还获得了烟台市非物质文化遗产保护。
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