蕨根粑粑炒腊肉

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 张家界小吃

当地人将野生蕨根制成蕨粑,并与当地秘制的腊肉相结合,是张家界特有的美味之一。烹饪过程中,香糯的蕨粑吸收了腊肉的咸香,口感醇香浓厚,别有一番风味。

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