清原马鹿茸的做法

日期:2025/5/13 10:25:15 分类: 清原马鹿茸推荐

清原马鹿茸可制成鹿茸片泡茶、泡酒,或入菜炖汤,以下为具体做法:
鹿茸片泡茶:将鹿茸片取出放入杯中,加开水泡15分钟左右即可饮用,可续水3次左右,最后可将鹿茸片吃掉。
鹿茸泡酒:选用高度土酒(约60度),将鹿茸片放入酒中浸泡,便于让鹿茸的药性充分溶解在酒中,尤其适合冬季饮用。
鹿茸乌鸡汤:将新鲜乌鸡处理干净,加入鹿茸片、红枣,小火慢炖两小时,可补血补气、壮阳,适合身体疲劳、肾虚的男性。
鹿茸蒸蛋:取适量鹿茸片切碎,打入鸡蛋,加入温开水和鹿茸碎搅拌均匀,加盐调味,撇去浮沫,盖保鲜膜扎孔,水开后蒸8-10分钟即可,口感嫩滑。
人参鹿茸鸡肉汤:将鸡肉120克、红参(或高丽参)12克、鹿茸32克放入锅中,加开水适量,隔水慢火炖3小时,汤成即可饮用。
鹿茸淮山竹丝鸡汤:将鹿茸4克、淮山药40克、竹丝鸡120克放入锅中,加适量开水,隔水慢火炖2-3小时,汤成趁热服。
鹿茸三珍汤:将鹿茸20克、水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克放入锅中,加清汤调料蒸制一小时即可。
鹿茸排骨炖虫草:将虫草花10克、鹿茸片10克、排骨250克、葱姜适量、盐适量放入锅中,加清汤调料蒸制一小时即可。
猪腰炖鹿茸:将猪腰子一只、鹿茸6-10片、料酒、盐适量放入锅中,加没过猪腰子的水,倒入料酒,锅里倒水,把盛猪腰子的碗放入,炖1个小时。

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