日期：2025/5/13 10:25:15　分类： 东港大米推荐

东港大米是中国辽宁省东港市出产的优质粳米，具有以下特点：
种植历史与地理标志：东港大米种植历史长达二百七十余年，早在清乾隆十年之前便开始旱种旱管大红毛水稻。2009年，东港大米被国家工商总局和国家农业部注册为东港地理标志商标，成为具有地方特色的优质农产品。
外观与口感：东港大米米粒丰满肥厚，外观透明或半透明，色泽青白有光泽。煮后粘性、油性均大，米饭油光泛亮，香味浓郁，柔润爽滑，柔软可口，口感香甜，吃完后嘴里留有淡淡米香。
营养价值：东港大米蛋白质含量达到80%以上，富含十几种人体所需的氨基酸。其营养丰富，品质优良，为消费者提供了健康的饮食选择。
种植环境与条件：东港市位于辽东半岛东南部，属于海洋性气候，光照充足，四季分明，水质纯净，土地肥沃。土质为退海还田盐碱地，土壤中含有丰富的氢、磷、钾等多种矿物元素及有机物质，特别适宜水稻的生长。东港大米源自无污染的鸭绿江水系灌溉，加上东北地区独有的长达180天的超长无霜生长期，稻米获得丰沛的日照时间，使得稻米颗粒饱满，自然成熟。
种植规模与产量：东港市的水稻栽培面积一直稳定在70万亩左右，年产稻谷近35万吨，可加工优质稻米24万吨。丹东优质稻米主要集中在东港市，面积70多万亩，占丹东市水田面积的90%以上，年产稻谷3亿公斤，可提供优质稻米2亿公斤。
品种与品牌：东港大米的主要品种有“中作9052”、“屉优418”、“京越1号”、“东示8号”等。使用“东港大米”地理标志商标的大米品牌有“鸭绿江”牌、“鸭绿明珠”牌、“蟹田”牌、“辽东”牌、“东港”牌等近20个品牌。其中，柳林贡米是东港大米的代表，产于东港市前阳柳林地区，为明末清初以来历代皇家贡米，享誉海内外。
加工与认证：东港市的大米加工企业采用环保压膜技术，产品已获得中国粮食行业协会颁发的“放心米”证书、国家质量监督检验检疫总局颁发的“全国工业产品(食品类)生产许可证”。这些认证保证了东港大米的质量和安全性。
市场与销售：东港大米不仅畅销国内市场，还远销日本、韩国、俄罗斯、利比亚、台湾等国家和地区。其优质品质和良好口碑使得东港大米在市场上具有较高的竞争力。

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