日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 庐山美食攻略

笋衣烧肉即腊肉炒笋干，把竹笋的笋衣剥下，在上面细心铺上一层薄薄的肥瘦相间的腊肉，后放入大柴锅中用小火慢蒸。让笋衣的清香浸入腊肉，香甜软糯，肥而不腻，流连忘返，回味无穷。

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