明太鱼

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 丹东美食攻略

明太鱼学名黄线狭鳕,是丹东人喜爱食用的鱼类之一。明太鱼与其他海鲜相比,蛋白质含量高、脂肪含量低,味道清爽。明太鱼汤、辣蒸明太鱼、红烧明太鱼、烤明太鱼等是当地常见的制作方法,无论是哪一种,都可以品尝到鱼肉的鲜嫩。

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