炒合菜

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 济南美食攻略

炒合菜是中国北方,一道十分讲究的菜肴,也是老济南的一道立春菜,颇具时令性。炒合菜通常是将春日里新鲜采摘的韭黄融合肉丝、鸡蛋、豆芽菜、嫩菠菜等混炒出锅。搭配春饼卷食,味道更佳。

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