藏书羊肉

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 苏州小吃

藏书羊肉历史悠久,以活杀山羊为原料,白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种,运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成,汤色乳白,香气浓郁,肉酥而不烂,口感鲜而不腻。

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