日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 苏州小吃

藏书羊肉历史悠久，以活杀山羊为原料，白烧羊肉、羊肉汤、羊糕和红烧羊肉为主要品种，运用传统独特的烹饪技艺烧煮而成，汤色乳白，香气浓郁，肉酥而不烂，口感鲜而不腻。

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