日期：2025/5/13 10:25:11　分类： 荆州鱼糕推荐

荆州鱼糕以“鱼跃龙门”为意象，婚宴中象征“富余美满”，年节时寓意“年年有余”。传说关羽镇守荆州时改良鱼糕犒赏将士，民间至今流传“荆州鱼糕香，将军情义长”的歌谣。2015年“荆州鱼糕制作技艺”列入省级非遗，当地通过鱼糕雕塑、楚礼宴演等形式，将其打造为荆楚文化的味觉符号。

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