常山山茶油的营养价值
日期：2025/5/13 10:25:12 分类： 常山山茶油推荐
高含量不饱和脂肪酸：常山山茶油中不饱和脂肪酸含量高达90%以上，其中油酸含量在80% - 83%之间，亚油酸含量在7% - 13%之间。油酸能降低血液中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平，提高高密度脂蛋白胆固醇比例，有助于减轻心脏负担，保护心脑血管健康。
富含抗氧化成分：
维生素E：作为强抗氧化剂，可保护细胞免受自由基损害，延缓衰老，保持皮肤弹性光泽。
茶多酚：具有解毒、抗辐射、抗菌、杀菌、抑制癌细胞等作用，还能促进微血管强韧性、降血脂、降血压、降血糖、抗血栓，改善人体对铁的吸收，预防贫血。
角鲨烯：有助于保持皮肤柔软健康，改善皮肤色泽，缓解牛皮癣和皮炎等皮肤疾患，对免疫系统有神奇疗效，还能治疗心脏病、高血压等多种疾病，帮助恢复血液中胆固醇的正常水平。
含有多种生理活性物质：
山茶甙：具有抗癌、强心作用，能增强心肌收缩力，改善心脏功能，对预防心脏病有一定效果。
皂甙：具有双向调节免疫、抗缺氧和抗疲劳、抗低温应激、抗脂质氧化、抗致突变、调节肾功能、补肾溶血栓等作用。
鞣质：具有较强的还原性，可清除生物体内的超氧自由基，延缓衰老，具有抗炎、驱虫、降血压等作用，还能提高血液含氧量，改善因疲劳、压力大等造成的身体不适，降低血脂及血液中的胆固醇，增强人体免疫力，预防多种疾病，促进人体新陈代谢，加快机体组织修复，改善慢性病症状，促进皮肤伤口愈合。
富含微量元素：山茶油富含钙、铁、锌等微量元素，尤其是锌元素，含量是大豆油的10倍，锌被医学家和营养学家誉为“生命之花”，有助于促进身体发育和增强免疫力。
含有必需脂肪酸：山茶油所含的亚麻酸是人体必需而又不能合成的脂肪酸，对人体健康至关重要。
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