日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 海口小吃

海南粉是海口有名的风味小吃，分为粗粉和细粉两种。粗粉是汤粉，配料比较简单，就是牛肉汤底加上虾酱、葱花等。细粉比较讲究，叫做“腌粉”。米粉上加上酸菜、肉丝、豆芽、葱花等，用芡汁拌匀，味道醇厚。

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