安徽特产-金寨茯苓
日期：2025/5/13 10:25:12 分类： 金寨茯苓推荐
一、历史与地理双重认证
200年种植史：金寨茯苓栽培历史可追溯至清代，1958年毛泽东主席曾观赏72公斤特大茯苓，印证其品质历史积淀。
国家地理标志：获评国家地理标志证明商标，成为安徽“十大皖药”茯苓产业示范基地县，确立产业权威地位。
二、品质与药效双重优势
质密细腻特性：成品茯苓质地紧实，断面呈“色白匀净”特征，茯苓多糖含量达0.42%、茯苓酸0.975%，远超普通茯苓标准。
药理价值突出：具有利水消肿、健脾止泻、补益心脾、宁心安神四大功效，其渗湿利水特性在《本草纲目》中明确记载，可缓解虚运化失常所致泄泻、带下等症。
三、产业规模与集群效应
全国75%产量贡献：大别山茯苓产量占全国总产量四分之三，金寨作为核心产区，年产量近万吨，形成桃岭乡、汤家汇镇、长岭乡三大主产区。
全产业链覆盖：涵盖茯苓种植、加工、销售全环节，桃岭乡投资300万元建设2000平方米加工厂房，推动茯苓即食食品、化妆品等深加工产品开发。
四、文化与技术双重积淀
“茯苓王”产地：金寨茯苓屡现特大个体，除1958年72公斤特大茯苓外，近年仍有144斤、127.8斤等巨型茯苓出土，彰显地域独特性。
人工栽培技术：桃岭乡掌握茯神人工种植技术（菌核天然包裹松树根），提升产品附加值，2005年被宛西制药厂定为原料供应基地。
五、市场与品牌双重突破
年产值超3500万元：2022年全县茯苓种植面积2300亩，产量2800吨，仅桃岭乡即贡献1200吨产量，带动农户增收显著。
多品类品牌矩阵：注册国家地理标志证明商标，开发“一吃、一喝、一闻、一泡”系列产品，形成茯苓代用茶、茯苓饼干、茯神香等多元化产品体系。
六、生态与经济双重价值
西山药库核心资源：金寨县野生药源达1363种，被誉为“西山药库”，茯苓作为道地药材代表，年出口量超400吨，畅销日韩等国。
乡村振兴支柱产业：通过“合作社+农户”模式，实现茯苓种植规模化，2022年全县产值3500万元，成为山区农户主要收入来源。
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