日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 阳朔美食攻略

啤酒鱼用料考究，采用漓江里的新鲜鲤鱼加上漓江水烹饪，因此成为阳朔有名的特色菜。处理干净的鲤鱼先用桂北山区产制的生茶油烹炸，然后放入桂林生产的优质啤酒、新鲜的番茄和青红椒焖制，独特的鲜香味让人胃口大开。

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