日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 桂林美食攻略

田螺鸭脚煲是一道广西风味名菜，在南宁、柳州、桂林地比较常见。看名字便知主要食材是“田螺”和“鸭脚”，这样的一道亲民家常菜，却涵盖了天上飞的鸭子，水里游的田螺，春天的紫苏，夏天的大头笋，秋天的芋头和冬天的辣椒，可以说一道菜里蕴含了水陆两道与四季风味。

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