米粑

日期:2025/1/22 分类: 武汉美食攻略

米粑是武汉非常传统的早点。外焦里嫩,带有淡淡酒香,将大米浸泡磨成米浆,发酵后,在平底锅里,小火煎成。出锅的米粑外壳金黄焦脆,内里洁白软润,吃起来糯糯甜甜,十分可口。

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