界首茶干推荐
界首茶干推荐、简介、地理标志产品
界首茶干是江苏高邮界首镇传统小吃，呈扁圆形，色泽酱红，肉细嫩黄，清香可口，味美香醇。制作技艺被列入江苏省非物质文化遗产名录，起源于乾隆年间，兴盛于民国，发展至今，有12种口味，2014年被列为国家地理标志产品。
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界首茶干：运河畔的百年酱香传奇 |
| 作为中国国家地理标志产品、江苏省非物质文化遗产，界首茶干以“形似银元、色如重枣、味兼五香”的独特魅力，成为长江中下游地区饮食文化的瑰宝。 | |
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江苏省高邮市界首镇小吃-界首茶干 |
| 界首茶干是江苏高邮界首镇小吃，历史悠久。以优质黄豆为原料，经多道工序制成。茶干呈扁圆形，色泽棕黄，口感细腻，咸香适中，是当地传统美食。 | |
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界首茶干的卖点 |
| 界首茶干卖点众多，色泽酱红，质地细实，味美香芳。采用传统工艺制作，富含蛋白质等营养成分，可作零食直接食用，也可烹饪，是特色风味小吃。 | |
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界首茶干多少钱？ |
| 界首茶干价格因品牌、包装和规格而异。普通散装茶干每斤20-40元；独立小包装、品牌知名度高的，每斤可能50-80元；礼盒装价格更高。 | |
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界首茶干的制作工艺 |
| 选优质黄豆，经浸泡、磨浆等工序；用天然香料卤制，入味均匀；采用传统压榨成型，紧实有嚼劲；晾晒、包装严格，保证品质，是地方传统名吃。 | |
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高邮湖大闸蟹的营养价值 |
| 高邮湖大闸蟹富含蛋白质、维生素A、维生素D、钙、磷等营养成分。蛋白质是身体重要组成物质，维生素有助于维持身体正常生理功能，钙、磷可强健骨骼。 | |
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