日期：2025/1/22　分类： 北京热门美食

焦熘丸子可以说是地道北京人都会做的家常菜，焦香的丸子淋上透亮的酱汁，酥脆多汁，木耳与青红椒点缀在盘中，煞是好看。丸子寓意和和美美、团团圆圆，于是这道菜成为了北京人餐桌上出现率非常高的菜肴，年夜饭桌上也经常能看到它的身影。

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