黄桂柿子饼

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 西安美食攻略

黄桂柿子饼是一种用柿子和面做成的秋冬令小吃。西安黄桂柿子饼,是用临潼县产的“火晶柿子”为原料制作成的。这种柿子的果皮、果肉为橙红色或鲜红色,果粉多且无核,肉质致密多汁,品质极好。是每年秋冬季节时令佳品。回民街的贾家黄桂柿子饼比较正宗。

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