沙蒜豆面

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 台州小吃

沙蒜豆面这道菜中的沙蒜并非是蒜,而是一种形状像葵花的海鲜,学名海葵,而豆面就是当地所产的红薯粉。台州的沙蒜豆面就是用沙蒜汤炖煮豆面,在做好的沙蒜豆面表面撒上香葱末,沙蒜鲜中带香,润滑爽口的豆面浸润了汤汁更是诱人食欲,这两种简单食材的搭配却可以融合出无比美妙的滋味。

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