扁食

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 台州小吃

扁食是台州传统经典小吃的代表之一,其中要数台州天台扁食较为出名。扁食非常突出的一个特色就是馅料会事先炒熟,同时馅料可以根据当季精华食材做出不同的更改,包扁食选用的是正方形的面皮儿,包出来的形状相比较馄饨而言,整体更加地饱满。扁食烹饪可选择蒸、煮、煎或烙等方式,总有一种可以征服你的味蕾。

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