日期：2025/5/13 10:25:12　分类： 瓯柑推荐

历史底蕴深厚：瓯柑栽培历史约二千四百年，宋元明清时均被朝廷列为贡品，三国时孙权曾以瓯柑为礼馈赠曹操，苏东坡、刘基等文人墨客也留下与瓯柑相关的诗词典故，承载着丰富的历史文化内涵。
品质风味独特：
外观：果形端正，呈梨形或高扁圆形，果顶部凸出；果皮色泽橙黄色或金黄色，光滑油亮，果蒂鲜绿；果皮与果肉结合紧密，易于剥皮。
口感：刚摘下的瓯柑略带苦味和酸味，但经过长期贮藏后，苦味消失，果实变得柔软多汁，清甜可口。
营养药用价值高：
营养：含有多种维生素，还含有丰富的过氧化氢氧化酶、与抗衰老的歧化酶，以及P、K、Ca、Fe、纤维素等人体需要的有机物和无机物。
药用：《本草拾遗》《随息居饮食谱》等古医书均对瓯柑药用价值有所介绍，在温州民间素有“端午瓯柑似羚羊”之说，可退烧、治咽喉炎、头痛等热性疾病，还具有清热生津、去痰止咳、润肺定喘、消炎解毒等功效。
耐贮藏运输：瓯柑耐贮藏性优于其他柑橘品种，果实经过贮藏，“越冬抵黄，色味犹新”，可贮存一年，便于运输和销售。
品牌价值突出：2006年12月22日，原国家质检总局批准对“瓯柑”实施地理标志产品保护；2009年，瓯柑以4.67亿元的品牌价值，和赣南脐橙、阳澄湖大闸蟹、烟台苹果等品牌农产品共同入选“2009中国农产品区域公用品牌百强”。
文化内涵丰富：瓯柑是温州民俗文化的一部分，在温州地区具有重要的文化价值，如唐宋时天子元夕会宰执侍从时餐黄柑拜赐馈遗，号曰“传柑”，瓯柑成为元宵节“传柑（官）”的吉祥物。

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