日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 重庆小吃

烤鱼是一种发源于重庆巫溪县，而在万州发扬光大的传统风味美食，它融合了腌、烤、炖等烹饪手法，有着“一烤二炖”的烹调特色。烤鱼鱼肉细嫩，汤汁麻辣鲜美，还可搭配多种蔬菜涮食，食材种类丰富，营养美味。

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