重庆小吃
重庆美食攻略、必吃榜、小吃
重庆小吃种类繁多,各具特色,重庆的美食有:重庆火锅,毛血旺,耗儿鱼,鸡杂,小面,豆花,冰粉,串串香,重庆酸辣粉,辣子肥肠,豌豆炸酱面等。
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桐乡市慈善总会 |
| 2002年4月27日成立,法定代表人为沈潇蕾,登记住所位于桐乡市梧桐街道中山西路133号,2019年9月17日被认定为慈善组织,目前已取得公开募捐资格,已获得税前扣除资格。 | |
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重庆火锅 |
| 锅底红亮,麻辣鲜香。食材多样,毛肚、鸭肠等涮煮后口感爽脆,是重庆的特色美食,让人吃得酣畅淋漓。 | |
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毛血旺 |
| 以鸭血为主料,搭配毛肚、黄喉等。汤汁麻辣浓郁,食材鲜嫩,是川菜中的经典,一口下去,麻辣过瘾。 | |
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耗儿鱼 |
| 耗儿鱼作为重庆地区经典的江湖菜,又麻又辣,肉质细嫩且无腥少刺,紧实弹牙的鱼肉在红汤中煮熟,配上由榨菜,葱粒,花生碎,黄豆调成的油碟,特别适合就着啤酒大快朵颐。 | |
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鸡杂 |
| 鸡杂口感丰富,有嚼劲。经炒制后,味道鲜美,可搭配辣椒等调料,是家常的下饭菜,深受大众喜爱。 | |
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小面 |
| 面条劲道,调料丰富。辣椒油、花椒面等调料赋予其独特的麻辣味道,是重庆人喜爱的早餐,简单又美味。 | |
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重庆酸辣粉 |
| 粉丝爽滑劲道,酸辣开胃。汤汁浓郁,带有浓郁的醋香和辣椒味,是重庆的特色小吃,让人吃得直呼过瘾。 | |
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辣子肥肠 |
| 肥肠处理干净,外皮微焦内里软糯。在红亮辣椒堆里翻找,辣香裹着肥肠醇厚滋味,越嚼越香,辣得过瘾,是嗜辣者的心头好,一口下去满是酣畅。 | |
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豌豆炸酱面 |
| 面条筋道,豌豆软糯。炸酱咸香浓郁,与豌豆、面条充分搅拌,每一口都酱香十足,豌豆的清甜又中和了咸味,口感丰富,是家常美味。 | |
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烤鱼 |
| 鱼身烤至金黄,外皮酥脆,内里鲜嫩。铺满辣椒、花椒等调料,在炭火上滋滋作响,麻辣鲜香渗入鱼肉,配菜吸饱汤汁,是聚会时的热门美食。 | |
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水煮鱼 |
| 鱼肉鲜嫩滑爽,浸泡在红亮油润的汤汁中。辣椒、花椒的麻辣味充分融入,入口先是麻,接着是辣,最后是鱼的鲜甜,让人欲罢不能。 | |
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山城小汤圆 |
| 山城小汤圆的外衣是用糯米磨成米浆晒干制成,里面包着各种馅料即可,煮熟的小汤圆皮薄白亮、浓香爽滑,入口软糯有加,是老少皆宜的小吃。 | |
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芋儿鸡 |
| 芋儿鸡以芋头、鸡肉为主要食材,配以辣椒等调料和酸菜一起爆炒(红烧)即可完成出锅。其肉质嫩滑细软,辣而不燥,芋儿粑软糯回甘,其味无穷。 | |
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泉水鸡 |
| 鸡肉鲜嫩,用山泉水炖煮,融入泉水清甜。搭配辣椒等调料,麻辣鲜香,鸡肉吸饱汤汁,口感醇厚,是重庆南山特色美食,充满山野气息。 | |
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麻花 |
| 色泽金黄,口感酥脆。有甜、咸等多种口味,咬下去“嘎吱”作响,越嚼越香,可作零食,也可作茶点,是传统特色小吃。 | |
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凉糕 |
| 凉糕在川渝地区都有分布,其味美香甜沙软,食之清爽可口,由于其采用米浆熬制而成再配上红糖水,越来越多的女性将其作为美容养颜、生津止渴的夏日美食佳品。 | |
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湖南召开全省民政系统巩固拓展脱贫 攻坚成果、扎实推进乡村全面振兴工作会议 |
| 北京印发慈善领域行政处罚裁量基准及公示期限目录 | |
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辽宁省红十字基金会 |
| 2022年9月21日成立,法定代表人为张岱新,登记住所位于辽宁省沈阳市和平区和平北大街55号,2022年9月21日被认定为慈善组织,已获得税前扣除资格。 | |
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弋阳年糕:千年匠心凝一糕 |
| 弋阳年糕,又名“大禾米粿”,其制作始于唐代,历经1200余年传承,不仅是味觉的享受,更是弋阳盆地独特地理环境与人文智慧的结晶。 | |
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2024年泉州职业技术大学招生章程 |
| 本文为大家整理的是2024年泉州职业技术大学招生章程,主要包含办学类型、办学层次、招生计划、报考条件、录取规则、收费标准、奖助学金、学校地址等信息,以下是详细内容,希望对大家有所帮助。 | |
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山东外贸职业学院介绍 |
| 山东外贸职业学院隶属于山东省商务厅,是山东省最早也是唯一专门从事外经贸教育的全日制普通高等职业院校。学院前身是创建于1964年的山东省对外经济贸易学校和创建于1984年的山东省对外经济贸易职工大学。 | |

