日期：2025/5/13 10:25:15　分类： 建平小米推荐

建平小米的药用价值主要体现在补益脾胃、补肾益精、养心安神及调节代谢等方面，具体如下：
补益脾胃，调养中焦
建平小米味甘色黄，甘味入脾、黄色属土，与脾胃功能相合。中医认为其具有“和胃温中”之效，可缓解脾胃气弱、食不消化、反胃呕吐等症状。对脾胃虚热引发的泄泻、食少、消渴等病症，小米可通过补虚损、开肠胃的机制实现调养。
补肾益精，滋养先天
小米咸味入肾，性质偏寒，可益肾气、补元气。五谷中其补肾功效最为突出，对腰膝酸软、体虚乏力、产后气血亏虚等肾精不足之症有辅助改善作用。其含有的复合维他命B与矿物质协同作用，可强化肾脏代谢功能。
养心安神，助眠镇静
小米含有的色氨酸可调节神经递质分泌，增强小肠功能，对失眠、多梦、心悸等神经衰弱症状具有缓解作用。其熬制的米油被称为“代参汤”，具有镇静安神、安定身心的食疗价值，可替代部分安眠药物。
调节代谢，促进康复
小米中的膳食纤维可延缓胃排空、控制血糖波动，对糖尿病患者的餐后代谢有调节作用。其滋阴养血特性尤其适合产后虚损、疲劳、脾胃虚弱者，可促进伤口愈合与体能恢复。
解毒生肌，敛疮生津
传统中医记载小米可解烦闷、止痢，外用研末可治疗汤火灼伤。其清热解毒作用对口腔溃疡、皮肤炎症等感染性病症有辅助疗效，外用可止痛并促进创面愈合。

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