日期：2025/5/13 10:25:15　分类： 建平小米推荐

建平小米的营养价值主要体现在以下几方面：
基础营养丰富：富含蛋白质、粗脂肪、碳水化合物，其中蛋白质含量达11.42%、粗脂肪4.28%、碳水化合物72.85%，能补充人体日常能量消耗。
维生素与矿物质含量突出：维生素A含量0.19mg/100g，维生素B1含量位居粮食之首，还含有维生素B2、钙质、钾、硒等矿物质元素。硒元素具有防癌作用，钙、钾等矿物质对维持骨骼健康和神经肌肉功能至关重要。
特殊营养素加持：含有复合维他命B、纤维素等特殊营养素。纤维素具有润肠通便、降血脂、调解血糖、健美减肥的作用，复合维他命B对缓解疲劳、提高睡眠质量有良好效果。

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