崇明老毛蟹推荐
崇明老毛蟹推荐、简介、地理标志产品
崇明老毛蟹是上海崇明区特产,中国国家地理标志产品。因两只大螯生满细密绒毛,俗称“老毛蟹”,外形“青背、白肚、金爪、黄毛”。其个小壳薄,肉质细密有香味,富含多种营养物质,2007年获地理标志产品保护。
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崇明老毛蟹:长江入海口的地理标志瑰宝 |
| 其因两只大螯上布满细密绒毛而得名“老毛蟹”,以“青背、白肚、金爪、黄毛”的鲜明特征和“肉嫩、味鲜、膏满”的独特品质闻名遐迩。 | |
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崇明老毛蟹的产地环境有何特殊之处? |
| 崇明老毛蟹产地环境特殊,地处长江入海口,咸淡水交汇,水质优良;土壤肥沃,富含多种矿物质;气候温和湿润,四季分明,光照充足,为老毛蟹生长提供了得天独厚的自然条件。 | |
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崇明老毛蟹有哪些主要特点? |
| 崇明老毛蟹青背白肚、金爪黄毛,体型饱满;肉质鲜嫩,膏黄饱满,味道鲜美;富含蛋白质、氨基酸等营养成分;生长周期长,蟹肉紧实,具有独特风味,是蟹中佳品。 | |
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崇明老毛蟹产自哪里? |
| 崇明老毛蟹产自上海市崇明区,这里独特的地理环境、优质水源和适宜气候,为老毛蟹生长提供绝佳条件,孕育出的老毛蟹品质上乘,成为当地特色水产品,闻名遐迩。 | |
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如何挑选崇明老毛蟹? |
| 挑选崇明老毛蟹,一看外壳,青背白肚、金爪黄毛为佳;二掂重量,手感沉甸甸的肉多;三捏蟹脚,坚硬饱满说明蟹肉紧实;四看活力,反应灵敏的更新鲜。 | |
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崇明老毛蟹的捕捞季节是什么时候? |
| 崇明老毛蟹捕捞季节通常在秋季,9月中旬至12月是最佳捕捞期,此时的老毛蟹肉质饱满,蟹黄肥厚,口感鲜美,是品尝崇明老毛蟹的黄金时节,吸引众多食客。 | |
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广东省云联惠公益基金会 |
| 2018年2月13日成立,法定代表人为许洪明,登记住所位于广州市海珠区宸悦路32号(G-1)2109房,2018年2月13日被认定为慈善组织。 | |
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鄂托克前旗鼎新教育基金会 |
| 2023年10月25日成立,法定代表人为王明,登记住所位于内蒙古鄂尔多斯市鄂托克前旗敖勒召其镇陶伦南路教育体育局办公楼内,2023年10月25日被认定为慈善组织,已获得税前扣除资格。 | |
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北京千悦公益基金会 |
| 2022年10月10日成立,法定代表人为陈红珊,登记住所位于北京市朝阳区亮马桥路甲40号二十一世纪大厦11层1102号12室,2022年10月10日被认定为慈善组织,已获得税前扣除资格。 | |
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南门洞元宵 |
| 南门洞元宵以糯米粉为皮,包裹多种馅料制成。外形圆润,口感软糯,味道香甜。有豆沙、芝麻等多种馅料,是当地传统节日美食。 | |

