绍兴美食攻略
绍兴美食攻略、必吃榜、小吃
绍兴小吃种类繁多，各具特色，绍兴的美食有：臭豆腐，醉鸡，绍三鲜，绍兴黄酒，茴香豆，酱鸭，梅干菜扣肉，霉苋菜梗，西施豆腐，糟鸡，醉蟹等。
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臭豆腐 |
| 外皮金黄酥脆，内里软嫩。闻着臭，吃着香，搭配特制酱料，味道独特，是深受大众喜爱的小吃。 | |
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醉鸡 |
| 鸡肉鲜嫩，带有淡淡的酒香。经过腌制和蒸煮，肉质滑嫩，味道醇厚，是一道具有江南特色的冷菜。 | |
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绍三鲜 |
| 食材丰富，有肉皮、鱼丸、肉丸、河虾等。汤鲜味美，口感丰富，各种食材的味道相互融合，是绍兴的传统名菜。 | |
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绍兴黄酒 |
| 色泽橙黄清亮，香气馥郁芬芳。口感醇厚，回味悠长，营养丰富，是中国黄酒的代表，具有深厚的历史文化底蕴。 | |
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茴香豆 |
| 豆粒饱满，口感软糯。带有淡淡的茴香味，咸香适中，是绍兴的传统小吃，常作为下酒菜。 | |
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梅干菜扣肉 |
| 五花肉肥而不腻，梅干菜吸饱肉香。肉片软糯，梅干菜咸香下饭，二者搭配相得益彰，是江南传统名菜，一口下去满是家的味道。 | |
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霉苋菜梗 |
| 苋菜梗经发酵后，散发独特气味。口感软糯，咸香中带一丝微酸，虽气味独特，但爱它的人觉得是人间至味，常作开胃小菜。 | |
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西施豆腐 |
| 豆腐滑嫩，搭配肉末、香菇等食材。汤汁浓郁，味道鲜美，因传说与西施有关而闻名，口感丰富，是一道老少皆宜的诸暨特色菜。 | |
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糟鸡 |
| 鸡肉鲜嫩，带有糟香。糟卤渗透鸡肉，使其口感鲜美，酒香四溢，是江南冷菜中的佳品，清爽可口，适合夏季食用。 | |
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千阳县各界爱心济困协会 |
| 2019年4月5日成立，法定代表人为何文辉，登记住所位于千阳县政协办公楼３０２室，2019年4月5日被认定为慈善组织。 | |
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东营市垦利区慈善总会 |
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