日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 上海美食攻略

小馄饨制作方法简单，将少许调好的肉糜包入薄薄的面皮中，一捏一压即可。成型的小馄饨外形精巧，煮熟后皮薄馅嫩，再在汤中撒入葱花，依照喜好加入紫菜或者虾皮等，味美汤鲜，令人食指大动。如今上海的小馄饨不仅仅局限于鲜肉馄饨，虾肉、蟹粉、三鲜等不同口味的小馄饨也应运而生。

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