日期：2025/1/22 12:40:27　分类： 台州小吃

炊圆又称咸圆，看起来好似未封口的包子，不过炊圆的面皮是用糯米粉制成，然后通过蒸笼上锅蒸熟，而在台州，蒸制熟成的过程方言中叫做炊，故此这个美味的小食便叫炊圆。炊圆根据时令食材进行选材入馅，糯米外皮软嫩顺滑，别有一番风味。

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