泡虾

日期:2025/1/22 12:40:27 分类: 台州小吃

台州的传统特色小吃“泡虾”是台州人的方言称呼,台州叫油鼓,外皮酥脆,内里香软,美味可口。将小麦粉和水搅拌成稠糊状,加入肉碎或者鲜虾仁作馅,再用器具包好,往热油里一扔,表皮炸至金黄,用漏勺捞起即可食用,别有风味。

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