仙居鸡推荐

仙居鸡推荐、简介、地理标志产品
仙居鸡是浙江台州仙居特产，中国国家地理标志产品。其体型小巧、羽毛紧凑，产蛋性能优良，500日龄产蛋量达180-220个，是优良的小型蛋用地方鸡种，被誉为“仙居土鸡”。

	仙居鸡：跨越千年的“中华第一鸡”传奇
	仙居鸡实为浙江仙居县特产，是中国国家地理标志产品，被誉为“中华第一鸡”。其历史可追溯至千年之前，凭借独特的遗传资源与卓越的生产性能，成为我国畜禽遗传宝库中的璀璨明珠。

	仙居鸡的品种特征
	品种特征为体型小、紧凑匀称，羽毛紧密、尾羽高翘。行动敏捷、善飞腾，肉质鲜嫩、营养丰富，是优质地方鸡种，深受消费者喜爱。

	中国优良的小型蛋用地方鸡种-仙居鸡
	仙居鸡是中国优良的小型蛋用地方鸡种，体型小巧玲珑，羽毛紧凑。其产蛋性能优良，蛋品质上乘。且适应性强，耐粗饲，抗病力好，在当地自然环境中生长良好，是具有地方特色和优良经济价值的鸡种。

	仙居鸡多少钱
	仙居鸡价格因养殖方式、规格而不同。散养、品质好的仙居鸡，每斤30-50元；普通养殖的，每斤20-30元；若为礼盒装，价格会更高些。

	仙居鸡怎么做
	仙居鸡可做成清蒸仙居鸡，将鸡处理干净，用盐、料酒等腌制，放入蒸锅蒸熟，保留原汁原味；也可红烧，先煎至金黄，加调料炖煮，肉质鲜嫩，味道浓郁。

	仙居鸡的营养价值
	仙居鸡营养价值丰富，鸡肉中氨基酸含量达226%，含人体必需氨基酸和半必需氨基酸182%。其药用价值高，鸡肉温中益气、补精填髓，鸡蛋则是民间“月子”产妇的滋补佳品。

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